оригинальные блюда для свадебного банкетаВ последнее время все чаще будущие молодожены, планируя свою свадьбу, стараются выбирать оригинальные сценарии, наряды, чтобы праздник получился незабываемым, уникальным. Для такой свадьбы стоит выбрать и необычные блюда, которые будут подаваться на банкете. Возможно, в ресторане заказать их будет сложно, но, если приготовлением блюд заниматься придется самостоятельно, такими рецептами стоит воспользоваться.

Первые блюда для свадебного стола используются редко, и напрасно. Именно они обеспечат правильный процесс пищеварения, что поможет гостям избежать дискомфорта от тяжести в желудке. Одним из самых оптимальных вариантов, который порадует даже тех, кто вынужден соблюдать диету, является суп на курином бульоне. Для того чтобы он был необычным, оригинальным, можно дополнить его ароматными шариками из фарша.

Чтобы приготовить одну порцию такого свадебного супа понадобится стакан куриного бульона, около 70 г мясного фарша, половина столовой ложки сухарей, немного репчатого лука, базилика, взбитого яйца. Из этих компонентов нужно сформировать шарики, опустить их в кипящий бульон, добавить вермишель и морковь, варить до готовности, перед подачей посыпать тертым сыром.
аппетитная фаршированная курочка

На свадебном банкете обязательно присутствуют мясные горячие блюда. Отлично подойдет для этого фаршированная курица. С тушки нужно аккуратно снять кожу, отделить кости, а мясо вместе со свининой пропустить через мясорубку. Добавить в полученный фарш приправы, пряности, замоченный в молоке белый хлеб, сливочное масло и наполнить этой начинкой кожу курицы. Жарить ее в духовке нужно около полутора часов, периодически поливая ее куриным бульоном.

Оригинальными могут быть и бутерброды, которые украшаются сердечками из помидоров или красной икры, двумя колечками маринованного репчатого лука, зеленью.

Приятно удивить гостей помогут и сытные и полезные блюда японской кухни, которые сейчас являются особенно популярными. Готовить их своими руками необязательно, лучше доверить это профессионалам. Заказ суши Одесса принимает круглосуточно, поэтому проблем не будет.

загрузка...